Tahinsaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Geurig zout
- Harissa
- Zalm
- Tahinsaus
- Tarator
- Vogeltongetjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Volle yoghurt | 250 | g |
| Tahin | 45 | g |
| Knoflook | 2 | teen |
| Zout | 4 | g |
| Citroen | 1 | — |
| Peper | — | — |
Bereiding
Kneus de knoflook met het zout, pers de citroen uit. Klop alle ingrediënten door elkaar tot een gladde, romige saus. Maak op smaak met citroensap en peper.