Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kumquatmarmelade
- Kabeljauw
- Krabravioli
- Dragoncrème
- Avocadocrème
- Bieten
- Presenteren
Bereiding
Frituur de krabravioli goudbruin en knapperig. Doe een streep avocadocrème op een bord. Leg er een stuk kabeljauw bij en een krabravioli. Doe er een hoopje bietenblokjes bij en decoreer met dragoncrème. Garneer met dragonblaadjes en koriander.