21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Boter 90 g
Pure chocolade 50 g
Eieren 2 st
Suiker 95 g
Bloem 40 g
Bakpoeder 3 g

Bereiding

Smelt de chocolade en boter samen au bain-marie. Meng de suiker met eieren en laat 5 min luchtig draaien in de keukenmachine. Als de chocolade en de boter gesmolten zijn deze door het luchtige ei massa mengen. Als alles goed gemengd is de bloem en bakpoeder doorheen spatelen. Schenk in een ovenschaal bekleed met bakpapier. En bak in de oven 15 min. op 175°C. Laat 10 min. afkoelen en haal deze uit de ovenschaal (omkeren).