Koffiecrunch
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Mascarponemousse
- Koffiecrunch
- Chocoladecrème
- Vanillecrème
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 125 | g |
| Amandelpoeder | 125 | g |
| Bloem | 75 | g |
| Cacaopoeder | 30 | g |
| Gemalen koffiepoeder | 25 | g |
| Zachte ongezouten boter | 100 | g |
| Zout | 1 | g |
| Kitchenaid | — | — |
| Keukenmachine | — | — |
Bereiding
8. Verwarm de oven voor op 150°C.
9. Doe alle ingrediënten in de KitchenAid en klop met de deeghaak tot een deeg.
10. Rol het uit tot 1,5 cm dikte op een bakmat en bak 10 minuten in de oven.
11. Laat afkoelen en maal het niet te fijn in de keukenmachine.