Vulling
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kappertjes* | 25 | g |
| Zongedroogde tomaatjes* | 50 | g |
| Ricotta* | 175 | g |
| Koksroom* | 50 | ml |
| Parmezaanse kaas* | 50 | g |
| Olijfolie | — | — |
Bereiding
Spoel de kappertjes af. Snijd de tomaatjes en de kappertjes fijn en meng met de ricotta. Voeg de Parmezaan kaas en de room toe. Breng op smaak met peper, zout en olijfolie. Voeg niet alle ingrediënten in een keer toe, maar proef eerst. De vulling moet niet te zacht zijn.