Kalfslende

Onderdelen van dit gerecht:

Fritot van kalfswang
Koolrabi
Saus
Aardappelspaghetti
Kalfslende
Presentatie

Ingrediënten

Ingrediënt	Hoeveelheid	Eenheid
Blanke kalfslende	800	g

Bereiding

Verwarm een oven voor op 150°C. Portioneer de kalfslende in 10 medaillons, bak ze aan en laat ze in 10 à 12 minuten afhankelijk van de dikte in de oven rosé worden.

← Terug naar Kalfslende met fritot van kalfswang, koolrabi en krokante aardappelspaghetti Volledig menu bekijken