Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Bereiding
- Bak de aardappel schijfjes krokant in een koekenpan.
- Leg 3 aardappelschijfjes naast elkaar.
- Schep op elk schijfje een lepeltje van de ratatouille en schik hierop een opgerolde sardienfilet.
- Leg hiertussen een chip van aardappel.
- Top af met een rucolablaadje.
- Trek er een lintje van paprikapuree omheen.