Saus voor over de tempura
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bloemkool tempura
- Saus voor over de tempura
- Champignon
- Lardo
- Crème
- Gekonfijt eigeel
- Bloemkoolpuree
- Coquilles
- Opmaak
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zoete ketjap | 6 | el |
| Palm suiker | 2 | el |
Bereiding
Mix de zoete ketjap met de palmsuiker en verwarm het even zodat de suiker oplost.