Kruim van peperkoek
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Stoofperen
- Stoofperenbavarois
- Zoethout-ijs
- Kruim van peperkoek
- Kaneelsiroop
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Peperkoek | 4 | plakken |
Bereiding
Snijd de peperkoek in kleine stukjes en verkruimel deze op een bakplaat bekleed met een vel bakpapier. Verwarm de oven op 140° C. Droog de peperkoek in ongeveer 20 min tot krokant.