Kruidendressing
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Beignet
- Tomatensaus
- Rucola-venkelsalade
- Kruidendressing
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kervel | 0,5 | bosje |
| Dille | 0,5 | bosje |
| Peterselie | 0,5 | bosje |
| Bieslook | 0,5 | bosje |
| (witte) balsamico | 75 | ml |
| Olijfolie | 75 | ml |
| Zonnebloemolie | 75 | ml |
| Honing | 1 | tl |
Bereiding
Pureer de kruiden en de balsamicoazijn zeer fijn met de staafmixer. Voeg de olijfolie en de zonnebloemolie in een dun straaltje toe totdat je een gladde dressing hebt. Breng op smaak met de honing en peper en zout.