21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bloem 45 g
Boter 50 g
Suiker 50 g
Amandelpoeder 45 g
Geschaafde amandelen 30 g
Citroen 1

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180° C. Meng de ingrediënten voor de crumble en de rasp van de citroen met de hand tot een kruimelig deeg, maar kneed niet te lang, anders wordt de boter in het deeg te warm. Verdeel het kruimeldeeg over een bakplaat en bak het in ca 20 minuten goudbruin. Laat de crumble afkoelen en uitharden.