21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rood-witte bietjes chioggia 2 st
Sushi azijn 100 ml

Bereiding

Schil de bietjes. Snijd er 3 dunne plakjes per persoon van. Snijmachine stand 6. Let op de snijrichting. Zorg dat de ringen zichtbaar zijn. Leg de plakjes 20 min in de azijn in een kom.