21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Kweeperen 1.6 stuks
Witte wijn 0.8 dl
Water 1.2 dl
Suiker 80 gram
Kaneelstokjes 0.8 stuks
Laurierblaadjes 0.8 stuks

Bereiding

Schil de kweeperen snijd ze in partjes (quartiers). Kook de witte wijn, water en suiker met kaneel en laurier. Kook hierin de peertjes tot ze gaar zijn.