Soezendeeg
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Melk | 1 | dl |
| Water | 1 | dl |
| Zout | 2 | g |
| Boter | 100 | gr. |
| Bloem | 100 | gr. |
| Eieren | 4 | — |
Bereiding
Breng melk, water, zout en boter aan de kook, voeg de gezeefde bloem toe en roer dit tot een glad beslag. Laat dit beslag nog even doorgaren op zacht vuur. Roer daarna de eieren er stuk voor stuk erdoorheen.