Rijstpudding
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Dessertrijst | 150 | g |
| Melk | 7.5 | dl |
| Zoethoutstokjes | 10 | — |
| Suiker | 100 | gr. |
| Slagroom | 3 | dl |
Bereiding
Kook de rijst in de melk met het zoethout gaar. Verwijder het zoethout en bewaar de stokjes. Roer de suiker door de rijst en laat afkoelen. Klop de slagroom lobbig en spatel 1/3 deel voorzichtig door de rijst. Herhaal dit nog 2 maal tot alle room verwerkt is.