Presentatie Wild Zwijn
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Truffelsalsa | 2 | el |
| Tahoon cress | 1 | bakje |
Bereiding
Verdeel het boontjesmengsel op een schoteltje en leg daarop de twee medaillons. Schenk er wat tomatencoulis omheen en wat truffelsalsa. Decoreer af met wat spruitgroenten.