Tomatenwater
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Artisjokken
- Zalm
- Tomatenwater
- Trompettes de mort
- Ganzenlever
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Tomaten (1 kg) | 1 | blik |
| Zout | — | — |
| Olijfolie | — | — |
Bereiding
Pureer de tomaten met wat zout. Zeef de pulp door een doek. Klop er wat olie door.