Pompoenbereidingen - Bimi
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bimi | 14 | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Schil de onderkant van de bimi. Snijd indien nodig op maat. Blancheer de bimi in 3 minuten beetgaar in gezouten water en koel kort terug op ijswater. Laat uitlekken op een zeef. Kort voor uitserveren in boter sauteren.