Eidooier
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eieren | 7 | stuks |
Bereiding
Vul de sous-vide koker met warm water en stel hem in op 64 graden. Pas als hij op temperatuur is mogen de eieren voorzichtig in het water toegevoegd worden. Stel de tijd in op 80 minuten. Langer mag, korter niet. Sluit het deksel. De machine doet de rest!