21 april 2026

Kruidenolie

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Basilicum 5 g
Kervel 5 g
Platte peterselie 5 g
Zonnebloemolie 50 ml
Peper en zout

Bereiding

Snijd de grove stengels van de kruiden. Blancheer de kruiden kort in kokend gezouten water en laat goed uitlekken. Blender de kruiden met de olie, laat uitlekken in een fijne zeef.