21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Komkommer 90 g
Knoflook 1.5 teentje
Griekse yoghurt 700 g
Peper en zout

Bereiding

Was de komkommer en maak de knoflook schoon. Rasp de komkommer en knoflook. Voeg dit bij de yoghurt, breng op smaak met peper en zout en plaats deze in een kaasdoek in een zeef. Zet weg in koelkast tot gebruik. N.B. de kaasdoek direct schoon spoelen en te drogen hangen in de spoelkeuken.