Aardappelblokjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardappelen | 1 | kg |
Bereiding
Frituurolie voorverwarmen 160 °C. Was de aardappelen en snijdt er blokjes van 2x2 cm van (ca. 5 blokjes per persoon). Spoel ze af en droog ze goed, bak ze in ca. 5 minuten voor op 160 °C. Laat ze vervolgens afkoelen en bak ze tegen uitserveren af op 180°C.