Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Taartje
- Frangipane
- Vanilleroomijs
- Appel-moes
- Karamel
- Appel kaneel Toffe crème
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Appel-kaneel toffeecrème | — | — |
| Abrikozen jam | — | — |
Bereiding
Maak de abrikozenjam met wat water licht vloeibaar. Smeer de taartjes af met abrikozenjam. Plaats de taartjes op de borden. Spuit de appel-kaneel toffeecrème ernaast. Leg daar een bolletje of quenelle vanille-ijs op.