Afwerking Zeevruchtensoep
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zeevruchtensoep met fregula
- Gekonfijte tomaten
- Fregula
- Vissoep
- Afwerking Zeevruchtensoep
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ciabatta | 12 | plakken |
| Olijfolie | 15 | ml |
| Basilicum | 12 | blad |
Bereiding
Besprenkel de sneetjes brood met een beetje olie en gril ze kort tot ze net knapperig zijn in de oven of de grillpan. Verdeel de soep over kommen en voeg een sneetje geroosterd brood toe. Garneer met een paar takjes verse basilicum.