Knoflook puree
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Knoflook | 200 | gr. |
| Kalfsjus | 50 | ml |
| Olie | — | — |
Bereiding
Bak de teentjes op een laag vuur tot ze goudbruin zijn blus af met de jus en dek de pan af met folie. Zet de teentjes weg op een laag vuur. Laat staan voor 1 uur. Pureer en breng op smaak met P&Z. Doe in spuitzak.