21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Doperwten diepvr. 360 gr.
Sjalot 64 gr.
Gerookt. buikspek 70 gr.

Bereiding

Laat de erwten ontdooien. Snipper de sjalot en bewaar voor afwerking. Snijd het spek heel klein en bak krokant. Bewaar op keukenpapier.