Crunch van pistachenoten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Erwtenpuree
- Gorgonzolasaus
- Risotto
- Crunch van pistachenoten
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Pistachenoten | 75 | g |
Bereiding
Rooster de nootjes in een pan zonder vet. Laat niet zwart kleuren. Laat de nootjes afkoelen en hak ze met een groot mes klein.