Avocadocreme
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eetrijpe avocados | 2 | stuk |
| Limoen | 1 | stuk |
| Creme fraiche | 4 | el |
| Zout en peper | — | — |
| Korianderblaadjes | — | — |
Bereiding
Doe het vruchtvlees van de avocado samen met de limoenrasp en -sap, de creme fraiche en de korianderblaadjes in de kleine beker van de blender een maal het geheel tot een gladde crème. Breng op smaak met zout en peper en vroeg indien nodig nog iets limoensap toe.