Courgette
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Tijm | 3 | takje |
| Rozemarijn | 3 | takje |
| Knoflook | 3 | teen |
| Olijfolie | 200 | ml |
| Middelgrote groene courgettes | 2 | stuk |
Bereiding
16. Hak de kruiden en de knoflook. 17. Verwarm de olijfolie. 18. Voeg de kruiden toe en laat een uur trekken. 19. Maak met een dunsnijder plakken van de courgettes. 20. Bestrooi de courgette met peper en zout. 21. Leg de plakken in een vacumeerzak en vacumeer (gebruik geen zak).