PRESENTEREN
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- HAAS
- APPELCHUTNEY
- CRACKER VAN RODE KOOL
- AFWERKING
- PRESENTEREN
Bereiding
Leg de haas in het midden van het bord. Leg de groenten er omheen. Lepel royaal saus over het vlees. Garneer met de rode koolcracker.