Krokante chocolade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Suiker | 90 | gr. |
| Water | 45 | gr. |
| Limoenchocolade | 75 | gr. |
Bereiding
Breng water en suiker aan de kook tot 140°C en haal van het vuur, laat iets afkoelen. Roer de chocolade erdoor en stort op een stuk bakpapier. Laat afkoelen en uitharden. Breek in klein stukjes.