Wortelparels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Winterwortels | 3 | — |
Bereiding
Snij met een kleine meloenboor bolletjes uit de wortel. Ca 45 stuks. Gebruik de rest voor wortelsap. Kook in wat gezouten water en marineer in kumquatinmaakvocht.