PRESENTEREN
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- KREEFT
- GEPEKELDE GROENTEN
- WORTELCRÈME
- SEREHSCHUIM
- PRESENTEREN
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Affillacress | — | — |
Bereiding
19. Doe in het midden van het bord de wortelcrème. 20. Leg stukjes kreeft ernaast. 21. Verdeel er wat van de ingelegde groenten tussen. 22. Doe bollen schuim op het gerecht en werk af met een takje affillacress.