Sugar snaps
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Biefstuk
- Pesto
- Tomaatjes
- Fregola
- Sugar snaps
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sugar snaps | 60 | — |
Bereiding
Blancheer de sugar snaps 2 minuten in gezouten water. Doe de peultje direct in koud water en laat uitlekken. Snij de peultjes in op de naad en klap ze open.