21 april 2026

Biet

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rode bieten 5

Bereiding

Kook de bieten gaar in gezouten water. Wrijf de vellen van de bieten af onder stromend water en laat helemaal afkoelen. Snij de bieten in dunne plakken op de mandoline (of snijmachine).