Uitjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zilveruitjes | 45 | — |
| Groentebouillon | 0,5 | l |
| Tijm | 1 | takje |
| Rozemarijn | 1 | takje |
| Citroensap | — | — |
Bereiding
Pel de uitjes. Heel houden. Bak ze even aan in boter. Eenmaal gekleurd, bouillon en kruiden toevoegen en heel langzaam laten garen. Voor serveren 1 druppel citroen per ui. Gebruik het kookvocht voor een jus/saus