Aardpeer chips
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardperen | 5 | — |
Bereiding
Boen de aardperen schoon en snij ze in 1 mm dikke plakjes met behulp van de mandoline. Frituur de aardpeer goudbruin en krokant in olie van 150°C. Laat uitlekken op keukenpapier en breng op smaak met wat zout.