21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Asperges 30
Rookmot 1 eetlepel

Bereiding

Schil de asperges en snij de onderkanten er af. Geef het afsnijdsel door aan het aspergeflan gerecht. Rook de asperges 10 minuten in de rookoven met een eetlepel rookmot. Grill de asperges heel rustig op de grillplaat tot ze beetgaar zijn. Breng op smaak met zout.