21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bospeen 8
Laurierblaadjes 2
Kalfsfond 2 dl

Bereiding

Schil de bospeen en snij ze doormidden. zet de peentjes aan in een flinke klont boter. Voeg laurierblaadjes en kalfsfond toe en laat zachtjes garen.