Risotto
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sjalotten | 2 | — |
| Zwarte knoflook | 4 | tenen |
Bereiding
Fruit de gesnipperde sjalotten in wat olie tot glazig. Voeg de knoflook toe en roer tot het opgelost is. Voeg zonnebloempitten, pompoenpuree en aardpeerpuree toe. Roer alles tot een smeuïge massa. Voeg eventueel nog water toe. Breng op smaak met zout en peper.