21 april 2026

Basilicumgel

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Basilicum 0.5 bos
Water 2.5 dl
Suiker 25 gr.
Agaragar 3 gr.

Bereiding

Draai de basilicum met water glad. Breng aan de kook met suiker en agaragar en blijf 2 minuten roeren. Stort op een plaat en laat opstijven in de koeling. Draai glad in de blender en doe over in een spuitzak.