Oesters
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Oesters | 30 | — |
| Geraspte gember | 3 | el |
| Rode pepers | 2 | — |
Bereiding
Haal de oesters uit de schelp en bewaar in het oestervocht. Voeg geraspte gember en fijngesneden rode peper toe aan het oestervocht en doe de oesters erbij. Laat marineren tot gebruik. Verwarm de oesters kort vlak voor het opdienen.