Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lamsfilet
- Tortellini
- Jus
- Gepofte knoflook
- Broccoli
- Eindbewerking en presentatie
Bereiding
Snij de lam in plakken en verdeel ze over de borden. Leg de tortellini, knoflook en broccoli op de borden en lepel wat saus rondom. Versier met een takje rozemarijn.