21 april 2026

Uiensiroop

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Grote uien 2
Water 1 liter
Zout 5 gr.
Witte wijnazijn 5 gr.
Suiker 25 gr.

Bereiding

Snij de uien in kleine stukken en breng aan de kook met water, zout, azijn en suiker. Laat 20 minuten koken en zeef de ui uit het vocht. Laat het vocht rustig inkoken tot siroop dikte.