Ansjoviskruim
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Geklaarde boter | 100 | gr. |
| Ansjovisfilets | 5-6 | — |
| Panko | 100 | gr. |
Bereiding
Snij de ansjovisfilets klein en doe in een pannetje met geklaarde boter. Verhit zachtjes tot de ansjovis opgelost is in de boter en voeg de panko toe. Blijf roeren tot de panko goudbruin kleurt en haal het meteen uit de pan.