Mayonaise
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ei | 1 | — |
| Mosterd | 1 | el |
| Witte wijnazijn | — | scheut |
| Olie | 2 | dl |
| Ras el hanout | 1 | el |
| Citroensap | — | — |
Bereiding
Doe alle ingrediënten behalve citroensap in een beker en draai er mayonaise van met de staafmixer. Breng op smaak met zout en citroensap. Voeg eventueel nog wat Ras el Hanout toe. Doe de mayonaise over in een doseerfles.