Kastanjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kastanjes | 30 | — |
| Honing | 30 | gr. |
| Boter | 30 | gr. |
| Kippenfond | 2 | dl |
Bereiding
Doe honig, boter, fond en kastanjes in een pan en breng aan de kook. Laat zeer langzaam gaarkoken en roer van tijd tot tijd. Laat voorzichtig inkoken tot de kastanjes geglaceerd zijn. Let op dat het niet verbrandt.