Sjalotten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Rode wijn reductie
- Courgette
- Hazelnoten
- Sjalotten
- Geitenkaas
- Linzen
- Rucola
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sjalotten | 8 | — |
| Rode wijn | 0.5 | fles |
Bereiding
Snijd de sjalotten in ringen. Doe ze met de rode wijn in een pan en laat zachtjes inkoken tot alle vocht verdampt is. Breng op smaak met zout en peper.