Eindbewerking en presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Soufflé
- Sinaasappelsaus
- Chocoladesorbet
- Chocolade tuille
- Eindbewerking en presentatie
Bereiding
Plaats een soufflé op een bord. Verdeel de sinaasappelpartjes en saus over de borden. Doe een bolletje chocoladesorbet tussen twee tuilles en leg tegen de soufflé aan.