21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Rode grapefruit 7
Olijfolie

Bereiding

Schil de grapefruit zo dik dat alleen vruchtvlees zichtbaar is. Snijd de partjes los van de velletjes en doe over in een kom. Schenk zoveel olijfolie over de grapefruit partjes dat ze net onder staan. Laat ze 1 uur marineren. De partjes zullen uiteen vallen in grapefruit parels.